A indústria é pioneira na produção de açúcar mascavo orgânico, também chamado de açúcar integral, em 1987.
O açúcar mascavo orgânico é resultado da cristalização espontânea, esse açúcar também é chamado de açúcar integral, pois contém todos os minerais da cana-de-açúcar, cerca de 10 vezes mais que o açúcar cristal orgânico.
A indústria produz apenas açúcar mascavo (integral), orgânico e, a pedido, também convencional.
Nossa empresa, assim como as áreas orgânicas, estao localizadas no Estado de São Paulo, Brasil, 600 km a Oeste da cidade de São Paulo. A área agrícola é composta por 4 propriedades rurais, 100% orgânicas, perfazendo um total de 370 hectares.
Orgânico certificado pela ECOCERT, certificação francesa com sede no Brasil. Também somos certificados BRASIL ORGÂNICO, EU, NOP, BIOSUISSE e JAS, bem como Kosher (para a comunidade judaica) mediante solicitação e certificações Mercado Justo (social) -Hand in Hand (certificado IMO) e certificação HACCP.